料理 買ったお米でご飯を炊く vs 市販のパックご飯、どの位コストが違うのか (生活・料理) お米を買ってご飯を炊くのとパックご飯を買うのでは1回あたりどの位のコスト差があるかを考えてみました。 2021.05.01 料理生活
料理 Zwilling ツヴィリング Twin Fin II ペティナイフ 130mm 30910-131-0 (生活・料理) Zwilling (ツヴィリング) のペティナイフを買ってみました。高級感があり、切れ味も良い。うまく使えるようになりたいですね。 2021.04.11 料理生活
料理 自炊用に22cmの鉄製フライパンを買ってみた。かなり良いです。 (料理) 新型コロナの自粛生活もあって料理に興味が出ました。最近は料理系YouTuberさんの活動も目立ちます。自炊歴は長いですが目玉焼きやハンバーグを作るために22cmと小さめの鉄製フライパンを購入してみました。テフロン加工のフライパンと併用する前提ですが手入れも簡単でなかなかオススメです。 2020.09.07 料理
料理 大豆粉でソイジョイ代替をちょっとだけ考える (生活) (料理) 大豆粉をつかってSOYJOYの代替品を作れないかと思って試作してみました。費用的にはSOYJOYの1/3~1/2位の費用感で出来ました。 2016.07.09 料理生活
地域料理 手軽に一品追加、簡単、おすすめの料理『手羽元と卵の煮物』 (地域料理) スーパーで安く売っている鳥の手羽元をフライドチキン以外で食べる料理がないか調べて作ってみました。 2016.05.13 地域料理料理