地域料理 個人的 No.1 ご飯の友 「高菜の油炒め」 (料理)
個人的なご飯の友 No.1は断トツ「高菜の油炒め」です。子供の頃から食べていますが、コンビニのおにぎりに入っているものは全然別物に思います。これがあるとご飯は本当に止まらない位に食べられてしまいます。
料理
地域料理 
料理 初心者がシフォンケーキを焼いてみる (料理)
電動ハンドミキサーとシフォンケーキ型を買ったので、初心者がシフォンケーキを焼いてみます。
料理 霜鳥製作所 アルミニウム製シフォンケーキ焼型 18c C-062 (料理)
Amazonで激安のシフォンケーキ型を買ってみました。霜鳥製作所 アルミニウム製シフォンケーキ焼型 18c C-062
料理 パール金属 電動ハンドミキサー D-1120 (生活・料理)
パール金属の電動ハンドミキサー D-1120を購入し、使ってみました。
料理 パン焼き機 Siroca ホームベーカリー SHB-512 (料理)
マーガリン、植物油脂の危険性がニュースになった際、市販の袋入りパン (食パン、菓子パン等)がほぼ全てにこれらが含まれている事に驚き、購入したのがSiroca ホームベーカリー SHB-512です。
料理 冷蔵庫 卵はどこに置きますか? (生活)
冷蔵庫には開いたドア側に卵を置くスペース、専用のトレーがあり、当然のようにそこに買ってきた卵を並べますが、卵は常温で陳列、販売されているように冷蔵が必要な訳ではありません。むしろ、ドアの開け閉めで卵の温度が変化する方が鮮度に影響しそうです。「冷蔵庫で卵をどこに置くか？」を考えました。
料理 冷凍ブロッコリーも色々あります。 (生活・料理)
100均の商品も含め、身近で買える冷凍ブロッコリーを比較してみます。